自家製ブレンドの西京味噌で漬けた品々を取り合わせた盛り込み料理です。

和食の伝統に則って構成されたフルコースの会席料理です。
受け継がれてきた伝統的な技術によって織りなされる和食の粋をご堪能ください。

職人の技が光る自慢の料理の数々は料理長のおすすめです。

天ぷらやティラミスなど色々な料理を彩り豊かに盛り付けた幕の内弁当です。

江戸時代から食べられ続けてきた料理のみで仕上げた幕の内弁当です。

自家製ブレンドの西京味噌で漬けた品々を取り合わせた盛り込み料理です。

豊洲直送の新鮮な魚を刺身にした盛り込み料理です。

豊洲直送の新鮮な魚を刺身にした盛り込み料理です。

様々な和食料理が取り合わせられた盛り込み料理です。

様々な和食料理が取り合わせられた盛り込み料理です。

自家製天麩羅の盛り込み料理です。

自家製天麩羅の盛り込み料理です。

取り分けやすい串料理の盛り込み料理です。

取り分けやすい串料理の盛り込み料理です。

食材によって合わせた味付けで炊き込んだ煮物の盛り込み料理です。

食材によって合わせた味付けで炊き込んだ煮物の盛り込み料理です。

様々な食材を合わせて炊き込んだ盛り込み料理です。

様々な食材を合わせて炊き込んだ盛り込み料理です。

メカジキと石川県の代表料理「鶏治部煮」が入ったシンプルな幕の内折詰です。